―号外―【第51回寺子屋せんだい】

[投稿者：大場理史]

◎産学連携セミナー「第51回寺子屋せんだい」のご案内
　～農産廃棄物からの付加価値品回収～
－養鶏廃棄羽毛からの化粧品用水溶性ケラチン生産－・
　－酒麹からの新規多糖素材の抽出－

　寺子屋せんだいは、仙台市地域連携フェローのコーディ
ネートにより、大学や高専の先生を講師にお迎えし、最先端の
技術や産学連携の事例などを、分かりやすく話題提供いただく
セミナーです。

　今回のコーディネーターは、堀切川一男フェロー（東北大学
大学院工学研究科 教授）です。
講演後の交流会では、講師の阿部先生および堀切川フェローへの
簡単な技術相談も受け付けますので、お気軽にご相談ください。

◆主催
　財団法人仙台市産業振興事業団・仙台市

◆日時
　平成21年11月20日（金）18時00分から
　（講演終了後、先生方を交えた交流会を行います）

◆場所
　アエル8階会議室（仙台市青葉区中央1-3-1）

◆内容
　私共は、農林水畜産物およびそれら廃棄物を変換して、新規の
有用物質生産による付加価値回収を目指しております。
今回は、養鶏廃棄羽毛から化粧品素材向けの水溶性高分子ケラ
チンおよびその酵素分解ペプチドを紹介いたします。また、もう
1つの事例として、醸造物のうち酒麹からの新規グルカン（α-1,3-
グルカン）生産を紹介いたします。我々はα-1,3-グルカンの抽出
量産法を確立し、化成品・新規食品素材としての利用を目指して
開発を進めております。これらは、東北地区にも身近にある農林
水畜産物からの開発事例です。

◆講師
　東北大学大学院農学研究科 教授　阿部 敬悦 氏
〔東北大学未来科学技術共同研究センター微生物ゲノム 兼務〕
　阿部先生のホームページはこちら
　http://www.niche.tohoku.ac.jp/?page_id=145

◆対象者
　仙台市内および周辺の製造業等に勤務する方

◆参加費
　1,000円（当日お支払いいただきます）

◆申込方法
　下記事項を記載のうえメールかFAXでお申し込みください。（様式自由）
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○セミナー名 ＝ 第51回寺子屋せんだい
○氏名（ふりがな）
○法人名・屋号
○部署・役職名
○メールアドレス（取得している方）
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※お申込でご記入いただいた個人情報につきましては、当該セミナーの
受講者名簿の作成および受講または受講後のフォローアンケートに
関する連絡のほか、財団法人仙台市産業振興事業団および仙台市
主催の各事業情報提供の目的のみに使用いたします。また、今後、
寺子屋せんだい開催のお知らせを希望しない方は、お申込の際に
併せてその旨をお知らせください。

◆申込締切
　平成21年11月17日（火）

◆お問合先
　財団法人仙台市産業振興事業団
　地域産業振興部 新事業推進課
　電話：022-724-1212　FAX：022-715-8205
　メールアドレス　shiencenter@siip.city.sendai.jp　
　ホームページ　　http://www.siip.city.sendai.jp/